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飼料青貯技術的原理和好處
飼料青貯技術的原理和好處:青貯飼料就是把作物秸稈(玉米秸稈等)在新鮮青綠時割下、切碎填入密閉的青貯窖里,經微生物發酵作用而制成的一種耐貯存的飼料。簡單來說,就是在沒有氧氣的環境中,使乳酸菌(是一種厭氧菌)能大量繁殖,并產生大量乳酸,當酸度達到一定程度時,便能抑制霉菌和腐敗菌的生長,從而使飼草中的大部分營養物質長期保存下來,飼料機認為這種飼料基本上保留了青綠飼料原有的青綠、多汁、營養豐富等特點。好處有:
   (1)來源豐富,作物秸稈(如玉米秸稈等)、各種野草、牧草、地瓜秧、樹葉等,都可以青貯。同時制作簡單成本低,
不受氣候和季節限制,飼草的營養價值可保存很長(多年)時間而不變,充分滿足肉牛冬春季(或全年)飼喂青綠飼料的需要。
   (2)營養豐富,在制作時,整株秸稈(包括桿、莖、葉)都可用于青貯,秸稈的綠色和葉片可以保存下來。所以能保存作物秸稈中大部分(85%以上)的養分,粗蛋白質及胡蘿卜素損失量也較小(一般青飼料曬干后養分損失30%至40%,維生素幾乎全部損失)。
   (3)由于其柔軟多汁、氣味酸甜芳香,適口性好,十分適于飼喂肉牛,肉牛也喜歡采食;并能促進消化腺的分泌,對于提高飼料的消化率有良好作用,
特別是利用大量的玉米秸稈青貯飼喂肉牛,可以大大減少玉米秸稈的浪費,充分利用當地豐富的飼草資源。
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